Espinar fortalece el sector agroindustrial con la inauguración de moderna planta de lácteos en Coporaque
La Municipalidad Provincial de Espinar , en alianza estratégica con la Asociación Machupuente , ha puesto en marcha una nueva infraestructura industrial destinada a la optimización de la cadena productiva de derivados lácteos. Este proyecto representa un hito en la tecnificación del sector ganadero del distrito de Coporaque. Especificaciones Técnicas y Capacidad Operativa La planta ha sido diseñada bajo estándares de eficiencia industrial, contando con una superficie de 200 m² estratégicamente distribuidos para garantizar la inocuidad y calidad del producto final: Capacidad de Procesamiento: Hasta 4,500 litros diarios de leche. Infraestructura Especializada: Incluye laboratorio de control de calidad, salas de maduración controlada, área de envasado automatizado y cadena de frío (almacén de producto final). Gestión de Insumos: Áreas diferenciadas para recepción de materia prima y almacenamiento de suministros, asegurando un flujo de producción lineal y eficiente. Inversión y Alianz...